Vins de Montplo

samedi 29 juin 2013
par  Domaine de Montplo
popularité : 36%

CUVEE LOUISE

Depuis 2008 quatre cépages composent cette cuvée :

  • Syrah Reconnaissable à l’élégance de ses tanins et la richesse de ses,arômes.
  • Grenache Cépage puissant donnant du gras et de la rondeur.
  • Carignan Le cépage méridional par excellence, fruité et typicité, vielles vignes.
  • Mourvèdre Corsé et riche en tanin.

Ces quatre cépages sont assemblés pour donner la cuvée Louise qui viellira au moins 24 mois avant l’embouteillage.
C’est un vin de garde complexe et élégant dont 50% est veilli en fût de chêne.

CUVEE ESPER « Denan serem aqui ».

Existe depuis le millésime 2006 en hommage à la crise viticole... Espoir, Demain nous serons là.

Trois cépages composent cette cuvée qui se veut "facile à boire",festive et optimiste.

  • Syrah à hauteur de 50%.
  • Grenache et vieux Carignan.

NOUVEAUTE

Quatre nouveaux cépages ont été planté récemment sur le domaine.
Le Cinsaut, le Grenache Blanc, la Raussane et le Vermentino.

De nouvelles cuvées vont naître.


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